Internetový hobby receptář
reklama
Dýně je lidový název nejčastěji pro tykev obecnou, nazývanou také tykev turek nebo tykev velkoplodou a dá se v chladu velmi dlouho uchovat.
Tykve sklízíme postupně od nejmladších plodů po odpadnutí okvětí od plodu, až do plodů plného vývoje, můžeme konzumovat v mnoha úpravách.
Mladé tykve se nenechají dlouho skladovat, vydrží v chladničce jen 2 až 3 týdny a dorostlé tykve vydrží déle.
Teplomilná plodová zelenina nesnese ani lehounký mráz, proto je třeba už před příchodem podzimu hlídat předpověď počasí.
Při sklizni zeleniny, u níž dochází často po dozrání ke znehodnocování jako je přerůstání, dřevnatění, musíme obzvlášť dbát na správné načasování.
Rajčata sklízíme obvykle v několikadenních intervalech a odtrháváme je i se stopkou, vydrží déle čerstvá a chutná, nebo je tepelně zpracujeme.
Rajčata před prvními mrazíky otrháme i zelená a plně vyvinutá rajčata, která necháme dozrát při teplotě 18-26 °C.
Rajčatasklízíme postupně tak, jak červenají, obvykle v několikadenních intervalech a odtrháváme je i se stopkou.
Rajčata odtrháváme se stopkou, zachovávají si aroma, plody ukládáme na lísky a dáváme na slunné místo, aby byli šťavnaté.
Dozrávání rajčat lze urychlit ethylenem - není to nic nesnadného, pouze mezi rajčata umístíme několik letních jablek, která ethylen uvolňují.
U rajčat ke konci vegetačního období hlavní výhon sřízneme, abychom podpořili zrání rajčat, která jsou nasazená.
Silnější kořenový systém, bujnější růst a lépe odolávají nepřízni počasí, zvláště chladu a to jsou odrůdy okurek bez skleníku a foliovníku.
Salátovka má spoustu předností podobně jako syrové nakládačky , hodí se výborně do salátů, jako příloha nebo jako jednohubka.
Když nemáte skleník nebo fóliovník, bude se jim dařit i na záhonku, jen jim musíte zvolit tu správnou odrůdy, .které mají silnější kořenový systém.
U křovinořezu můžeme nastavit i úhel a pozici na hlavním děleném hřídeli, tak aby používání bylo pohodlné pro každého uživatele.
Křovinořezy díky způsobu sečení též někdy nazýváme motorovými kosami z čehož vyplývá, že tyto stroje jsou primárně určeny k sečení vysoké trávy.
Má dělenou hřídel, díky které je možné ho, za účelem transportu či uskladnění, rozdělit na dvě stejně dlouhé části.
Při práci s křovinořezem je nutné dodržovat bezpečnost práce, vysoký výkon a otáčky mohou odseknutou část odhodit daleko.
Pro bezpečnou práci s křovinořezem Fieldman FZS 3020-B použijeme pevnou obuv, ochranu sluchu a zraku i rukavice.
U dvouramenných popruhů je nutné nastavit délku jednotlivých řemenů, aby popruh pohodlně padl na tělo obsluhy, nikde neškrtil, ale zároveň aby pevně seděl.