Jak pečovat o ovocné dřeviny v zimě

Je vhodný čas k řezání roubů pro jarní roubování. Rouby by měly do jara zůstat nevyschlé, živé a nenarašené. Určitě začněte odstraňovat suché, poškozené a nevhodně rostoucí větve. Strom se tak ozdraví a do koruny bude pronikat více světla. Nezapomeňte kmeny stromů ochránit netkanou textilií proti mrazu, aby na nich nevznikly mrazové puklinky. Pokud nemáte oplocenou zahradu, pak kolem stromu oviňte ochranu proti okusu divokou zvěří.

• pravidelně kontrolujte kvalitu uskladněných plodů - zkažené a kazící se ihned vyhazujte
• uskladněná jablka, která mají sklony k vadnutí, umístěte do igelitových sáčků s drobnými otvory pro dýchání, ale zachování vlhkosti
• odstraňujte ze zahrady mrtvé a nemocné ovocné dřeviny
• beztrnné ostružníky chraňte proti velkým mrazům přikrytím jehličnatým chvojím
• z korun stromů odstraňte poslední plesnivé plody, které by na jaře mohly být zdrojem infekcí
• k ovocným stromům a keřům přihrnujte sníh, který jim slouží jako zdroj vláhy
• keře rybízu chraňte netkanou textilií, aby ptáci nemohli vyklovat jejich pupeny
• vyčistěte ptačí budky, odstraňte z nich stará hnízda
• drobné ptactvo přes zimu přikrmujte z krmítka odpovídající směsí olejnatých semen a loje

Jak na zeleninu v lednu?

Otužilou vzrostlou zeleninu (například ozimé saláty, špenáty, pór, pastinák nebo kapusta) ochraňujte chvojím, které může nahradit i napadaný sníh. Zároveň z těchto zakrytých zákonů můžete sklízet zimní cibuli a kadeřavou petržel.

V zimě organismus potřebuje dostatek vitaminů, aby se ubránil virózám a nachlazením. Proto si můžete snadno vypěstovat obilné klíčky, které jsou nejen zdrojem vlákniny, ale i potřebných vitaminů. Pšenici nebo žito propláchněte vodou a hodinu či dvě je nechejte namočené v misce. Poté vodu slijte a nádobku se zrny umístěte na světlé a teplé místo.

Vynikající zdroj vitamínů je řeřicha. Tato rostlina obsahuje značné množství vitamínu C, karotenu, vitamíny skupiny B, minerální látky a hořčičné silice, které podporují trávení. Nadrobno nasekanou nať řeřichy můžete konzumovat na chlebu s máslem, sýrem nebo pomazánkami, jako koření na maso, přídavek do salátů, na brambory, apod. Pro vypěstování řeřichy vám navíc stačí jen miska, trocha buničité vaty a přiměřené zalévání.

• kvůli střídání plodin si již teď naplánujte, jakou zeleninu vysadíte na které záhony
• prohlédněte zeleninu, kterou jste vyseli na podzim, není-li poškozena hlodavci
• nakelímkovanou pažitku a kořenovou petržel přeneste do tepla a světla a začněte pomalu zalévat, abyste ji urychlili
• za mírnějšího počasí můžete urychlit rebarboru tím, že oddělíte její část a tu vsadíte do květináče, který umístíte na chladné stanoviště - přesazené rostliny zalévejte pouze mírně
• do květináčů umístěných v bytě za oknem můžete vysévat řeřichu setou
• v případě teplého počasí zryjte všechny záhony určené pro pěstování zeleniny, pokud jste doposud tak neučinili
• opatřete si výsevní substrát pro pěstování sazenic v květináčích
• vyčistěte a vydezinfikujte květináče pro pěstování zeleniny
• pravidelně kontrolujte stav uložené zeleniny - zkaženou a kazící se okamžitě vyhoďte
• zahradní nářadí opravte a připravte na novou zahradní sezónu
• vyčistěte a opravte také skleníky a pařeniště

Fotogalerie k článku:

Související články

7  fotek

Rychlá oprava poškozeného trávníku

Často se nám v trávníku objevují holá místa a my řešíme, jak nejrychleji a nejlépe trávník opravit. Dříve jsme na opravu těchto míst potřebovali nakou ...

12.4.2013 | AGRO CS (text a foto), PePa (foto) | Pěstujeme

6  fotek

Sklízíme a ukládáme zeleninu

Září je měsícem sklizně rajčat, okurek, tykví, fazolek a paprik. Jak které plodiny sklízet a ukládat?

20.8.2015 | Agro CS (text a foto, Pavla a Andrea (foto) | Pěstujeme

2  fotek

Říjnový časopis Zahrádkář na stáncích

Říjnový Zahrádkář opět vyniká rozmanitostí a tentokrát nadchne i ty, kteří se zahrádkou teprve začínají. Dozvíte se, jakých nejčastějších chyb se n ...

30.9.2016 | Časopis Zahrádkář (text a foto) | Pěstujeme

8  fotek

Uskladňujete správně ovoce?

Vaše vlastní ovocné výpěstky by si zasloužily správné uskladnění, protože jen tak vydrží v dobré kondici poměrně dlouho. Víte, jak můžete každý dru ...

15.10.2019 | Martina Pilzová (text), Depositphotos (foto) | Pěstujeme

6  fotek

Skladování ovoce a zeleniny přes zimu

Poté, co sklidíme velkou úrodu, také přemýšlíme nad tím, jak si poradit s jejím uskladněním tak, aby nám zdroj vitaminů vydržel co možná nejdelší d ...

13.12.2019 | Radoslav Ptáček (text), Depositphotos (foto) | Pěstujeme

hlavní strana nahoru