Není nad vlastní okurky
Okurky patří mezi nejpěstovanější a vedle rajčat i nejoblíbenější zeleninu u nás. Obsahují tzv. biologickou vodu, která je výborná pro očistu těla, především pak močového ústrojí. Pěstování okurek je jednoduché, mají velká semena, se kterými se dobře pracuje. Další výhodou je i vynikající klíčivost, kterou si okurky udrží až 10 let. Dokonce se traduje, že čím je osivo starší, tím lépe klíčí. Staří zahradníci nosili semena okurek v kapsičce u košile, tedy na srdci a věřili, že semínka nejen dobře vyklíčí, ale rostliny také dobře porostou a budou zárukou velké sklizně.